10 Loại Thực Phẩm Giúp bạn Ngủ Ngon Tự Nhiên
Có nhiều nguyên nhân khiến bạn mất ngủ như căng thẳng công việc, đau lưng hay suy giảm hormone Melatonin khi về già. Tuy nhiên một nguyên nhân cũng khá phổ biến là do thói quen ăn uống kém..
Nhiều người sử dụng thuốc ngủ như một biện pháp cấp cứu nhưng thuốc ngủ sẽ khiến cơ thể bạn thêm mệt mỏi.
Tuy nhiên nếu bạn biết nên ăn gì để trị mất ngủ bạn sẽ lấy lại được giấc ngủ một cách tự nhiên.
Và đây là những loại thực phẩm tốt nhất cho giấc ngủ bạn nên chú ý.
1. Rau lạc tiên.
Rau lạc tiên hay còn gọi là rau chùm bao, nhãn lồng là loại rau dại mọc ven bờ bụi rất quen thuộc với người dân nông thôn Việt Nam.
Nếu bạn bị mất ngủ hãy háy đọt non của rau lạc tiên đem luộc hoặc nấu canh, xào ăn mỗi ngày sẽ thấy hiệu quả tức thì.
2. Quả óc chó
Quả óc chó rất giàu vitamin B6 – một loại vitamin tan được trong nước có vai trò cung cấp tryptophan cho cơ thể. Tryptophan là một axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được cũng có tác dụng thư giãn cơ.
Vitamin B6 có trong quả óc chó giúp chuyển đổi tryptophan thành hoocmon serotonin và melatonin, 2 hoocmon này giúp điều chỉnh giấc ngủ của bạn.
Cụ thể Melatonin hoạt động mạnh về đêm giúp cơ thể thư giãn bằng cách giảm đi những chức năng trao đổi chất nào đó mà không quan trọng lắm với cơ thể.
Một nghiên cứu của đại học Texas cho thấy quả óc chó một trong số ít các loại thực phẩm chứa Melatonin.
Xem thêm bài viết về tác dụng của quả óc chó.
3. Hạt hạnh nhân.
Hạt hạnh nhân chứa magie là khoáng chất cần thiết để kích thích và duy trì giấc ngủ của con người. Magie cũng giúp thư giãn cơ bắp tạo điều kiện cho giấc ngủ ngon hơn.
The Journal of Medice Orthomolecula phát biểu rằng duy trì được một định mức Magie thấp cho cơ thể là rất cần thiết cho giấc ngủ.
Ngoài ra, hạt hạnh nhân rất giàu Protein, giúp duy trì lượng đường trong máu ổn đinh. Mức độ đường trogn máu ổn định là rất cần thiết để giúp cho cơ thể đi vào giấc ngủ dễ dàng.
Chỉ cần một nắm nhỏ hạt hạnh nhân trước khi đi ngủ là có thể đảm bảo cho bạn một giấc ngủ ngon.
Xem thêm tác dụng của hạt hạnh nhân
4. Chuối
Chuối chứa 2 thành phần có lợi cho người thiếu ngủ đó là: kali và Magie, 2 chất này có tác dụng thư giãn cơ bắp đóng vai trò như tác nhân giúp bạn dễ ngủ hơn.
Chuối cũng giàu vitamin B6, có khả năng chuyển đổi tryptophan thành serotonin và melatonin, cả 2 hoocmon này giúp thư giãn các dây thần kinh trong não giúp bạn dễ ngủ hơn.
5. Nấm linh chi
Nấm linh chi được ví là nấm tiên dược được sử dụng trong y học cổ truyền từ rất lâu. Nó có tác dụng xoa dịu, làm an thần, thư giãn giần kinh, kích thích sản xuất melatonin nên những ai bị suy nhược, mất ngủ uống nấm linh một thời gian ngắn sẽ thấy tác dụng.
Không chỉ giúp ngủ dễ hơn mà nấm linh chi còn giúp cơ thể thải độc, nâng cao hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật.
6. Trứng
Trứng chứa nhiều đạm, người khó ngủ được khuyến khích là nên dùng các thực phẩm giàu đạm. Những thực phẩm như trứng giúp cơ thể giảm việc thèm ăn carb một cách gián tiếp.
Vấn đề chính của việc tiêu thụ carbonhydrate là chúng cung cấp quá nhiều đường cho cơ thể làm xáo trộn các quá trình trao đổi chất, cơ thể sẽ phải chuyển sang việc xử lý lượng đường.
Ngay sau khi bạn ngủ, lượng đượng trong cơ thể sẽ giảm xuống mức thấp làm cho bạn thấy đói vào lúc nửa đêm. Vì thế nếu có ăn nhẹ trước khi ngủ hãy tránh các thực phẩm chứa nhiều carb, thay vì đó ăn trứng luộc.
7. Nước ép cherry
Nước ép từ quả cherry rất tốt cho người bị mất ngủ bởi vì chúng có thể kích hoạt việc sản xuất melatonin. Điều này được nghiên cứu kĩ lưỡng bởi các nhà nghiên cứu thuộc trường đại học Pennsylvania và Rochester.
Nếu không thích ép nước bạn có thể ăn một bát cherry trước khi đi ngủ cũng được.
8. Sữa chua
Trong khi hầu hết các sản phẩm khác từ sữa có chứa Tryptophan ngược lại sữa chua thì không. Thay vào đó sữa chua có nhiều canxi giúp giảm căng thẳng và thư giãn cơ bắp. Nó cũng có tác dụng xoa dịu các nơ ron thần kích giúp ngủ ngon hơn.
Ăn một bát sữa chua mỗi ngày có thể giúp những người bị rối loạn giấc ngủ mãn tính, giúp ngủ ngon hơn tránh khỏi những căng thẳng quá mức.
9. Cá
Cá chứa nhiều vitamin B6 và Tryptophan, có thể kể đến như cá ngừ, cá hồi, cá tuyết, tôm, cá bơn…
Vitamin B6 giúp chuyển Tryptophan thành các hormone gây ngủ đó là melatonin và serotonin.
10. Cải xoăn
Lợi ích của các loại rau xanh ăn lá như cải xoăn đã được nhiều chuyên gia dinh dưỡng trên thế giới ghi nhận. Cải xoăn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất giúp bạn ngủ ngon hơn, đặc biệt là canxi và vitamin B6.
Tất nhiên cải xoăn không phải là duy nhất mà có thể gồm cải bó xôi.
Có thể nói giấc ngủ chiếm một vai trò quan trọng không thể tách rời tới toàn bộ tâm sinh lý của con người. Nếu bạn khó ngủ hãy chú ý tới thực phẩm mình ăn vào mỗi ngày.
