Cách nấu hạt quinoa cho bé ăn dặm

cach-nau-hat-quinoa-cho-be-an-dam-NS

Trẻ sơ sinh kể từ 6 tháng đã có thể bắt đầu tập ăn dặm bởi vì lúc này sữa mẹ không đủ dinh dưỡng như thời gian đầu để đảm bảo cho nhu cầu phát triển của bé.

Rất nhiều mẹ lần đầu sẽ băn khoăn trong việc làm thế nào để tập cho bé ăn dặm, ăn như thế nào để bé thích thú và đảm bảo đủ dinh dưỡng?

Chính vì thế bài viết này sẽ giới thiệu với bạn sử dụng hạt quinoa để cho bé ăn dặm, rất dễ làm và không mất nhiều thời gian.

Bên cạnh cách truyền thống là sử dụng các loại bột ngũ cốc như bột gạo, bạn hoàn toàn có thay thế bột gạo bằng hạt quinoa.

Nếu bé nhà bạn đã bắt đầu cho tập sử dụng thìa để xúc ăn,  sử dụng quinoa cho bé ăn dặm kết hợp với cà rốt, táo là một món ăn tuyệt vời.

Xem thêm: công dụng của hạt quinoa

cach-nau-hat-quinoa-cho-be-an-dam-NS

Tại sao lại dùng hạt quinoa?

Quinoa rất dễ nấu và chứa đầy dinh dưỡng.

Có nhiều chất dinh dưỡng mà hạt quinoa cao hơn hẳn so với các loại ngũ cốc (protein, magiê, chất xơ, và kẽm ) nhưng chất dinh dưỡng tôi nghĩ rằng khá quan trọng đối với bé nhỏ là sắt.

Quinoa có hàm lượng sắt cao so với các loại ngũ cốc, điều này rất quan trọng, vì từ khoảng 6 tháng tuổi, các kho dự trữ sắt của bé bắt đầu giảm và lượng sắt trong sữa mẹ không đủ để bổ sung.

Chính vì thế cung cấp cho bé tuổi ăn dặm những thực phẩm giúp bổ sung chất sắt là rất quan trọng.

Hạt quinoa có hàm lượng sắt cao tự nhiên, nó có thể là một lựa chọn thay thế nếu bạn đang tìm kiếm một loại thực phẩm thay thế gạo cho bé.

 

nau-hat-diem-mach-cho-be-an-dam-NS

Vậy chế biến hạt quinoa cho bé ăn dặm như thế nào?

Thực sự để nấu quinoa cho bé ăn dặm rất dễ.

Bạn chỉ cần trộn quinoa nấu chín với một ít chất lỏng, (nước, nước dùng, sữa, sữa mẹ, sữa công thức đều ổn) cho bé tập ăn, hoặc bạn có thể tăng thêm hương vị với trái cây và rau như tôi có trong công thức này bằng cách kết hợp hạt quinoa  với cà rốt và táo

Công thức nấu hạt quinoa cà rốt, táo cho bé ăn dặm

Thành phần

1/2 chén hạt quinoa nấu chín

4 muỗng canh chất lỏng

30g cà rốt hấp chín

30g táo nấu chín.

Hướng dẫn

Đem nghiền mịn tất cả các thành phần với nhau cho tới khi min.

hat-quinoa-cho-be-an-dam-NS

Cách chế biến hạt quinoa thông dụng

Rửa sạch hạt quinoa với nước sau đó để ráo nước.

Sau đó cho gấp đôi lượng nước tức là 1 cốc quinoa thì cần 2 cốc nước.

Đun sôi sau đó nhỏ lửa và đun nhỏ lửa trong 10-15 phút cho tới khi cạn nước. Giống nấu cơm vậy

Chất lỏng dùng trog món ăn dặm này có thể là nước, nước dùng, sữa mẹ

Bạn cũng có thể làm 1 lần, đem bỏ tủ đông theo khẩu phần sau đó rã đông làm nóng mỗi lần cho bé ăn nếu bạn là người bận rộn.

Chúc bé nhà bạn ngon miệng.